茶文艺
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  • 茶知识大全
    • 茶人茶典之“苦口师”

      晚唐著名诗人皮日休之子皮光业(字文通),自幼聪慧,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀,善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 茶人茶事之“李德裕与惠山泉”

      李德裕,是唐武宗时的宰相,他善于鉴水别泉。 李德裕居庙廊日,有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰:"还日,金山下扬子江中急水,取置一壶来"。其人忘之,舟上石头城,方忆及,汲一瓶归京献之。李饮后,叹讶非常 ......[详情]
    • 民间茶文化

    苏轼爱酒也爱茶把佳茗比佳人

    • 苏轼爱酒也爱茶。他一生沉浮宦海,辗转四方,到过南方许多产茶区,不仅对茶叶功用和饮茶方法很精通,而且对茶树栽培和茶叶加工也在行,堪称一位谙熟茶事的高手,他还引茶入诗、入词、入文。 ......[详情]
    • 中国茶文化

    茶人茶事阿旭

    • 阿旭是一位茶人,他开的茶庄的销售的茶叶,基本上是他监督制作的,其独特的茶香被许多茶楼、茶客所牵挂。 ......[详情]
    • 茶与文学

    茶人茶事 黎戈

    • 同时我看的还有一本简女贞的《下午茶》,简女贞的文字更加适合审美需求,学院派的清气加上台南农家的生活气息,被诗化的文字整合得氤氲优美。但潘向黎的文章看完以后,却能学到很多东西,比如茶粥是什么?苦笋贴的来历,等等。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫,去见识茶礼、茶规、茶宴、茶会,去欣赏名目繁多的茶具 ......[详情]
    • 茶与文学

    绍兴的茶人茶事

    • 棋书画诗酒花,当时样样不离它。而今万事都更变,柴米油盐酱醋这茶事,竟然是开门七件事之一,可见其重要。茶。 ......[详情]
    • 中国茶文化

    陆羽生平富有传奇色彩

    • 陆羽生平传奇色彩他是个弃儿,自幼无父母抚养,被笼盖寺和尚积公大师(唐代名僧)所收养。不过,晨钟暮鼓对一个孩子来说毕竟过于枯燥,陆羽自幼志不在佛,而有志于儒学研究,故在其十一二岁时离开寺院。据说陆羽离开积公很久之后,积公还深念陆羽所煎茶味,其他再好的茶都觉得不好,足见陆羽在寺院期间已学会一手好茶艺 ......[详情]
    • 中国茶文化

    明代诗人茶人高濂介绍

    • 高濂,明代戏曲作家。字深甫,号瑞南。浙江钱塘(今浙江杭州)人。生活于万历(1573—1620年)年前后。能诗文,兼通医理,擅养生。著有《玉簪记》、《节孝记》及《遵生八笺》等。《八笺茶谱》是从《遵生八笺》中抽出成集的,成书于万历十九年(1591年)。该书分:论茶品、采茶、藏茶、煎茶四要、试茶三要、茶效、茶器、论泉水等内容,还记载了明朝茶品产地。 ......[详情]
    • 茶与文学
    • 古代著名茶人李渔介绍

      李渔(1611—1680年),初名仙侣,后改名渔,字谪凡,号笠翁。生于雉皋(今江苏如皋)。明末清初文学家、戏曲家。李渔在《闲情偶寄》中,记述了不少的品茶经验。其卷四“居室部”中有“茶具”一节,专讲茶具的选择和茶的贮藏。他认为泡茶器具中阳羡砂壶最妙,但对当时人们过于宝爱紫砂壶而使之脱离了茶饮,则大不以为然。他认为:“置物但取其适用,何必幽渺其说。” ......[详情]
    • 茶与文学
    • 清代诗人茶人袁枚介绍

      袁枚(1716—1797年),清代诗人、诗论家。字子才,号简斋,晚年自号仓山居士,随园主人,随园老人。钱塘(今浙江杭州)人。袁枚少有才名,擅长诗文,24岁中进士。袁枚是乾隆、嘉庆时期代表诗人之一,与赵翼、蒋士铨合称为“乾隆三大家”。 ......[详情]
    • 茶与文学
    • 茶人吴觉农介绍

      吴觉农(1897—1989年),原名荣堂,后更名“觉农”,曾用笔名有咏唐、池尹天、施克刚等,浙江上虞人。 就像他更名“觉农”一样,为了祖国的农业,特别是茶业,吴觉农先生奋斗了一生。 ......[详情]
    • 茶与文学

    敬亭绿雪传说故事

    • 传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更有少女的幽香 ......[详情]
    • 民间茶文化

    白鸡冠茶的传说

    • 白鸡冠茶一个动人的传说相传古时候武夷山有位茶农。一日他的岳父做生日,他就抱着家里的一只大公鸡去祝寿。大公鸡,脑袋耷拉着,殷红的血从公鸡的冠上往下流,一滴一滴正落在旁边的一棵茶树根上。那满树的叶子也一天天地由墨绿变成淡绿,由淡绿又变成淡白,几丈外就能闻到它那股浓郁浓郁的清香。据说喝了还能治病。这茶树就是武夷名丛“白鸡冠”。 ......[详情]
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    • 闽北水仙茶叶的传说

      “水仙”一名的得来,传说是在清朝康熙年间,有个福建人发现了一株寺庙边的大茶树,因为受到该寺庙土壁的压制而分出几条扭曲变形的树干。这个人觉得树干虬曲的样子非常有趣,就把它挖了出来带回家里种植。他巧妙地利用了树的变形,培育出了清香的好茶。因为闽南话里“水”就是美,所以从美丽的仙山采得的茶,便取名叫做“水仙”,这不由也会让人联想到早春时分盛开的水仙花。 ......[详情]
    • 民间茶文化

    苏轼《汲江煎茶》茶诗欣赏

    • 北宋哲宗元符三年(一一OO),苏轼被贬在儋州(今海南岛儋县);这首诗就是这一年的春天在儋州作的,诗中描写了作者月夜江边汲水煎茶的细节,具体地反映了被贬远方的寂寞心情。 ......[详情]
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    庐山云雾的传说介绍

    • 庐山云雾的传说传说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶来了,于是决定去王母娘娘的仙茶园中偷些茶籽来,种在花果山上。 ......[详情]
    • 民间茶文化

    老舍视喝茶为艺术

    • 著名作家老舍生前曾多次说过:“喝茶本是一门艺术。本来中国人是喝茶的祖先,可现在在喝茶艺术方面,日本人却走在我们的前面了。”老舍对祖国茶艺术之落后不无遗憾 刘少奇的家乡是湖南宁乡县花明楼,这里的人好饮一种烟熏茶。 ......[详情]
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    太平猴魁茶叶传说介绍

    • 太平猴魁传说介绍为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了。 ......[详情]
    • 民间茶文化

    太平猴魁灵兽传说

    • 传说,太平猴魁原长在突兀峻岭的石缝间,无藤可攀,无路可循,人们无法亲自采集。于是,他们训练了几只猴子,每到采茶季节,就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 明代著名茶人茶诗名人朱权介绍

      朱权(1378—1448年),明太祖朱元璋之第十七子,又号涵虚子,丹丘先生,晚号仙。洪武二十四年(1391年)封宁王。谥献,故称宁献王。曾奉敕辑《通鉴博论》,撰有《家训》、《宁国仪范》、《汉唐秘史》、《汉唐秘史》史断、文谱、诗谱等十种著作。 ......[详情]
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    北宋茶人赵佶介绍

    • 赵佶对于茶的论述,精辟而又通俗,比如他在《大观茶论·香》里,是这样写的:“茶有真香,非龙麝可拟。要须蒸及熟而压之,及千而研,研细而造,则和美具足。入盏则馨香四达。秋爽洒然。或蒸汽如桃人夹杂,则其气酸烈而恶。” ......[详情]
    • 茶与文学
    • 祁门红茶传说

      相传,王母娘娘喝了神农带来的茶叶后, 开心不已, 便问这是什么宝物。神农说这是奇宝,产于奇山奇门。神农回到人间后,把此宝物交给了安徽山区的一对青年夫妇 ......[详情]
    • 民间茶文化

    北宋茶人黄庭坚介绍

    • 黄庭坚 (1045—1105年),字鲁直,自号山谷道人,晚号涪翁,又称黄豫章,洪州分宁(今江西修水县)人。北宋诗人、词人、书法家,为盛极一时的江西诗派开山之祖。 ......[详情]
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    • 君山银针茶叶的传说

      君山银针传说湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。 ......[详情]
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    中国古代人茶“范仲淹”介绍

    • 范仲淹(989—1052年),字希文。吴县(今江苏苏州望亭)人。为北宋名臣,政治家、文学家、军事家,谥号“文正”。范仲淹写的《和章岷从事斗茶歌》,脍灸人口,在古代茶文化园地里占有一席之地,这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝廷命官,在闲适的茗饮中采取的一种高雅的品茗方式,主要是斗水品、茶品(以及诗品)和煮茶技艺的高低。 ......[详情]
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    • 信阳毛尖茶叶传说

      相传在很久很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的期压下,吃不饱,穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病,瘟病越来越凶,不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里,急在心上,为了能给乡亲们治病,她四处奔走寻找能人。 ......[详情]
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    宋朝茶人蔡襄介绍

    • 蔡襄(1012—1067年),字君谟,原籍仙游枫亭乡东垞村,后迁居莆田蔡垞村。天圣八年(1030年)进士,先后在宋朝中央政府担任过馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士、三司使、端明殿学士等职,并出任福建路(今福建福州市)转运使,知泉州、福州、开封(今河南开封市)和杭州府事。卒赠礼部侍郎,谥号忠。 ......[详情]
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    信阳毛尖传说

    • 据传,它开始种在鸡公山上,叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后,从升起的雾气中会现九个仙女,一个接一个飘飘飞去;品尝起来,满口清香,浑身舒畅,能够医治疾病。这口唇茶原是九天仙女种的,她们咋会来到人间种茶呢?这事还得从鸡公山谈起。先前,鸡公山没有名字。有一年,山上害虫成灾,不知从哪里飞来一只神鸡,把害虫叨个一干二净,住了下来。它天天报晓,啼叫一声,响遍天下,因此人们就给这座山起名鸡公山。各种害虫再不敢在这里逞凶了,鸡公山上从此草绿树旺,鸟语花香,成了人间仙境。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 古代茶人“卢仝"介绍

      卢仝(约795—835年)唐代诗人,“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙。祖籍范阳(今河北涿县),生于河南济源市武山镇(今思礼村),早年隐少室山,自号玉川子。 ......[详情]
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    茶人皎然介绍

    • 皎然,(720—804年),湖州人,本名谢清昼,皎然为其法名,是中国山水诗创世人谢灵运的后代,是唐代最有名的诗僧、茶僧。他在杭州灵隐寺受戒出家,后移居湖州妙喜寺,最后终老于此。在《全唐诗》编其诗为815~821页共7卷,他为后人留下了470首诗篇,在文学、佛学、茶学等许多方面有深厚造诣, 堪称一代宗师。 ......[详情]
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