品签西湖龙井茶

西湖龙井

产地 浙江省杭州市西湖一带。

冲泡 玻璃茶杯，水温在85℃左右，下投法。

色泽 以嫩绿为优，嫩黄色为中，暗褐色为下。

香气 优雅清高，隐有炒豆香或兰花豆香。

滋味 甘醇鲜爽，沁人心脾，饮之齿间流芳，回味无穷。

形状：外形扁平光滑，形状有如“碗钉”。

汤色：高档龙井的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数，中低档龙井和失风受潮茶汤色偏黄褐。

叶底：嫩绿明亮，匀齐，芽芽直立，细嫩成朵。