茶文艺
投稿邮箱:328227411@qq.com 首页 | 注册 | 登录
  • 茶知识大全
    • 绿色黄金茶叶帝国

      《绿色黄金:茶叶帝国》,这是一部对人类生存和发展做出重大贡献的植物的传奇历史。从古时候的“冷门”饮品到一种具有政治经济影响力的商品,茶叶是如何被人类发现的?......[详情]
    • 茶书
    • 红茶在英国代表一种文化,一种艺术

      在欧洲,法国的“国饮”是葡萄酒,德国的“国饮”是啤酒,而英国的“国饮”却是与中国相似的茶品。英国是世界上最大的红茶进口国,英国人在日常生活中不可一日无茶,且将茶视为“第一饮品”的“国饮”地位。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 了解英式红茶的讲究

      其实下午茶的风格并不一定是一成不变的,完全可以由主人去设计出不同的感觉。所以,你选用什么样的茶具、什么样的茶点,一个什么样的环境和氛围去举办这个下午茶 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 如何优雅地喝一杯英式下午茶?

      传统的英式下午茶格调高雅,邀上三五好友一起聊天侃地,再加上诱人的香纯好茶、秀色可餐的美味小点心、古典悠扬的音乐和馥郁的鲜花,实在是一种有滋有味、轻松惬意的杀时光妙招。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 不可一日无茶的哈萨克斯坦人

      茶在哈萨克斯坦是比较流行的饮料,可能如今哈萨克斯坦人没有谁不喝茶的。在哈萨克斯坦有着“无茶则病”、“宁可一日无食,不可一日无茶”的说法,可见茶在哈萨克斯坦人中是何其重要。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 茶一片树叶的故事 第六集 一碗茶汤见人情

      茶一片树叶的故事 第六集 一碗茶汤见人情 《茶,一片树叶的故事》是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片。该片六集的主题词分别为“土地和手掌的温度”、“路的尽头”、“烧水煮茶的事”、“他乡,故乡”、“时间为茶而停下” ......[详情]
    • 茶艺视频
    • 伊朗人饮茶不见茶

      伊朗人喜欢饮茶,不分男女老少,每天都离不开茶,许多伊朗人一天喝十五六杯茶是最平常的事。这是因为伊朗禁酒,他们便以茶代酒,况且饮茶还能提神、健身、醒胃、清肠,何乐而不为呢! ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 土耳其饮用糖茶饮茶习俗

      土耳其人酷爱饮茶,每天早晨起床的第一件事,头不梳,脸不洗,牙不刷,就先饮茶。他们喜欢饮用红茶。在土耳其的大小城镇,茶室几乎是星罗棋布,就连点心店、小吃店也卖茶。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 印度人喜欢“舔茶”调配出自己喜好的茶来饮用

      印度人习惯把茶叶、牛奶和砂糖一起放入锅里熬煮。他们习惯于喝很浓的茶,最为受欢迎的马萨拉茶就是在熬煮的过程中再加入一些肉桂、豆蔻、丁香、茴香、姜等香料和调味作料。在印度制作茶时所添加的香料,因地区的不同或是喜好的不同而有所差异。家家户户也都会调配出自己喜好的茶来饮用 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 摩洛哥人爱喝薄荷茶饮茶作为一种消遣的方式

      摩洛哥人喝的茶不是单纯的中国绿茶,他们在煮茶时,先将白水煮沸,加上一把茶叶、白糖和薄荷叶,再将水壶放到火炉上煮沸。经过这么两次煮沸之后,就可以饮用了。这种茶既有茶的醇香、糖的甜味,还有薄荷的清凉爽口,能够提神祛暑,很适合生活在热带的摩洛哥人饮用。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 俄罗斯人的泡茶饮茶习惯文化

      俄罗斯人的饮茶方式与我们不同,他们喝茶不是为了解渴,也不是为了待客或消遣,而是喝茶时要吃些蛋糕、烤饼、甜面包、火腿、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等茶点。这实际上是将饮茶作为一顿餐饮。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    德国没有茶叶的花茶饮用时重视花瓣的真实与完整

    • 欧洲国家一般是以饮红茶为主,其饮法分为不加作料的清饮和加作料的调饮两种。而居于欧洲中部的德国却属于另类。他们喜欢饮茶,而且喜欢饮花茶。他们饮用的花茶不像我国是用茉莉花等香气馥郁的花窨制的,而是在百花盛开的季节,采集各种花瓣,再加上苹果干、山楂干等搅拌在一起而制成的。这种花茶,与其说是茶,莫如说根本上就是花,里面根本没有茶叶。之所以称作“茶”,恐怕是由于需要像冲茶那样冲泡,而且是作为饮料解渴的。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 英国的下午茶饮茶文化

      英国的下午茶,源起于19世纪的维多利亚时代,因此也称维多利亚下午茶。饮下午茶的时间是下午4点钟,饮用的茶多为红茶,如大吉岭红茶、伯爵茶(以中国红茶为基本茶,加入佛手柑调制而成)、火药绿茶、锡兰茶等。饮茶时配备的茶点有熏鲑鱼、火腿、蛋糕、三明治、英式圆形松饼、果酱、奶油和水果等。 ......[详情]
    • 中国茶文化
    • 新加坡的“长茶”饮茶文化

      新加坡是个具有多元文化的国家,华裔占总人口的76%,又有着被英国殖民统治百余年的历史,这种人口构成和历史背景,使得新加坡不仅有中国茶、英国的下午茶,而且还有一种新加坡独特的“长茶”。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 韩国的传统茶饮茶习俗

      韩国的传统茶是韩国饮茶的一种品类。本来韩国人的饮茶习俗是从中国传入的,最初的饮法与我国大体相同;可是他们在学习中国的煎茶法、点茶法和绝茶法的基础上,还衍生出一种煮茶法。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 印度人饮茶茶文化有那些物点呢?

      印度的茶文化发展与特点印度人传统饮茶方式较特别,他们把茶倒在鼎子襄用舌头舔饮,另外,递送茶具因为,左手是用来洗澡和上厕所的。印度人喝茶的时候要在茶叶中加入,沏出与众不同的风味。 ......[详情]
    • 茶叶百科
    • 世界各国的茶饮习俗

      美国 美国人是一个富于创造性的民族,自17世纪中国茶叶传入美国后,他们将西方饮料中常用的一些原料如柠檬、牛奶等加入茶饮中,调配出了符合他们饮用习惯的调味茶,而且还喜欢添加冰块制成冰茶。冰茶的风味淳甘解渴、生津爽神,在全美甚为风行。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 下午茶优雅华美的风格

      可别小看英国人下午茶这一小段吃点心、闲嗑牙的下午时光,它可代表着最传统的英国文化。“英式下午茶”似乎已经成为英式典雅生活方式的一种象征。虽然现在下午茶的形式已简化不少,但是茶的正确冲泡方式、优雅的茶具和丰盛的茶点这三点 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 英式下午茶的由来

      提到下午茶,人们便会联想到洁白的桌布、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲、悠扬的音乐,再有就是英国。下午茶这种饮茶方式暗含着时光悠闲的感觉。悠扬的音乐,再有就是英国。下午茶这种饮茶方式暗含着时光悠闲的感觉。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 美国人喝茶冰茶以冷饮方式饮用

      美国的冰茶消费量是世界之最,其所进口的茶叶中80%以上是以冷饮方式饮用的。虽然美国是个咖啡消费大国,消费量远大于茶叶,然而有一半的人也在喝茶。美国的冰茶品种很多,有红茶、绿茶、中国乌龙茶;有加糖或不加糖的;有加果味香料的或纯茶昧的等。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 俄罗斯人饮茶习俗及茶文化

      俄罗斯人的生活和茶已经分不开了,他们把喝茶作为饮食的补充,茶里面除了加糖外,有时也加果酱、奶油、柠檬汁等,喝茶时还品尝糖果、糕点、面包圈等。此外,俄罗斯人也有以茶奉客的习俗。俄罗斯人偏好红茶,特别是格鲁吉亚红茶,对中国的茉莉花茶也很感兴趣。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 法国人饮茶的习俗

      法国是欧洲大国,有着灿烂的文化。在茶作为饮料传到欧洲后,很快就引起法国人的兴趣。因为17世纪中期,法国的《传教士旅行记》里面写道“中国人之健康与长寿,当归功于茶,此乃东方常用之饮品”。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 英国人喝茶文化及习惯介绍

      英国人喜欢喝红茶,这在世界上都是常识了。安妮女王爱好饮茶,并深深地影响了英国人早餐喝茶的习惯。在女爵安娜玛丽亚的带动下,英国人又形成了喝下午茶的习惯。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 越南玳玳花茶饮茶风俗

      越南的特色茶是玳玳花茶。越南与中国的广西省接壤,其饮茶风俗和广西有些相近。玳玳花的花蕾洁白馨香,越南人喜好将玳玳花的花营晒干储藏起来。饮茶的时候,将3-5朵与茶叶一起冲泡。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 印度尼西亚特色茶饮冰茶

      印度尼西亚的特色茶是冰茶,印度尼西亚人认为,在一日三餐中,比早、晚餐更重要的是中餐,因此中餐的饭菜品种花样也就更多。此外,他们有个习惯,就是一年春、夏、秋、冬四季,吃完中餐之后,都要喝上一碗冰冷的冰茶 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 泰国腌茶的的风俗文化

      泰国的特色茶是腌茶。在泰国北部,和中国云南省交接的地方,流传着吃腌茶的风俗,这种方法和中国云南少数民族制作腌茶的方法一样,一般在雨季的时候腌制。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 新加坡肉骨茶的饮茶习惯

      新加坡和马来西亚,有喝肉骨茶的习惯。所谓肉骨茶,就是一边吃着肉骨,一边喝着茶。肉骨,常常选用新鲜带瘦肉的排骨,也有的用猪蹄、牛肉或鸡肉。烧制的时候,先将肉骨加作料烹煮,用文火炖熟。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 朝韩李朝时期和现当代时期

      朝鲜半岛茶道发展的第三阶段是朝鲜李朝时期。李朝前期的十五六世纪,饮茶之风十分盛行,受中国明朝的影响,散茶壶泡法和撮泡法开始流行,而朝鲜民族的茶礼自新罗统一时期开始,经高丽时期兴盛,至此随着茶礼器具和技艺化的发展后趋于完备而固定下来。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 朝鲜半岛的茶文化经历了四个时期

      朝鲜半岛茶道发展的第一阶段是新罗统一时期。这个时期在中国,饮茶风俗普及,中国茶道——煎茶道形成并流行,茶文学兴盛,茶具独立发展,茶书画初起,茶馆萌芽,形成了中华茶文化第一个高峰。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 宋元茶吏饮茶文化发展及历史介绍

      宋代因承唐代,饮茶之风更加普及。宋代梅尧臣《南有嘉茗赋》说:“华夷蛮貊,固日饮而无厌,富贵贫贱,亦时啜无厌不宁”。宋代吴自牧《梦梁录》卷十六“鲞铺”中记载:“盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶”。 ......[详情]
    • 中国茶文化
    • 英国的茶文化介绍

      以茶开始每一天,以茶结束每一天,英国人乐此不彼地重复着茶来茶去的作息规律。英式茶名的真相高茶(HighTea):比较早的晚饭,包括茶、抹奶酪和果酱的烤松饼和切成小块的三明治和咸味食品。现在通常也可以是晚饭的意思。 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 日本茶道起源史料

      茶宴发展逐渐形成文人茶宴、宫廷茶宴、寺院茶宴三种形式。茶宴的仪式,依环境条件和规模而有区别。宫廷茶宴通常在金碧辉煌的皇宫进行,气氛肃穆庄严,礼节也相当严格;所用茶叶为明前贡品 ......[详情]
    • 世界茶文化
    • 茶事起源“六朝以前的茶事”

      六朝(史学界指中国南方三国、晋和南朝的宋、齐、梁、陈这一历史阶段而言的)以前的茶史资料表明,中国茶业,最初兴起于巴蜀。的)以前的茶史资料表明,中国茶业,最初兴起于巴蜀。 ......[详情]
    • 中国茶文化
  • 1
  • 2
  • 3
  • 标题A-Z索引: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

    标签A-Z索引: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

    茶艺 茶具 茶文化 绿茶 红茶 白茶 乌龙茶 黄茶 黑茶 花茶 茶道

    中国茶文化 茶文化网站 茶文艺, All Rights Reserved Copyright © 2012-2013 茶文艺粤ICP备12094745号-1 中国茶道 中国茶艺 中国茶文化网站