茶文艺
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  • 茶知识大全
    • 最好是茶癖

      痴心于茶者,不是鬼,而是仙。痴心于其他事物,有做鬼之忧。痴心于牌,人谓牌鬼;痴心于酒,人谓酒鬼;痴心于烟,人谓烟鬼;惟有痴心于茶,多饮茶,则可成神仙。五代毛文锡说蒙山茶,服之可成仙。 ......[详情]
    • 茶与文学
    • 卖文赚取一壶茶

      喝茶是能够把人喝穷的。《清稗类钞》记有一丐,就是喝茶喝穷的。此丐一日入富贵人家,富翁好茶有好茶,丐倚门斜睨:“闻君家茶甚精,能见赐一杯否?”富翁哂曰:“汝乞儿,亦解此否?” ......[详情]
    • 茶与文学
    • 唐朝时期茶叶茶制发展历史

      唐朝时期茶叶生产得到大发展,从事茶叶买卖的商人均可以迅速致富。但唐中期以后国家却出现了财政危机,在这种形势下,唐王朝开始制定关于茶叶的经济法规,以增加财政收入,这些法规包括税茶、贡茶、榷茶、茶马互市等 ......[详情]
    • 中国茶文化
    • 唐朝茶事“文成公主与茶”

      相传,藏区人民最爱喝的酥油茶也是文成公主创制的。当时,文成公主刚嫁到吐蕃,适应不了高原干冷的气候环境,对每餐肉多乳多的饮食也不习惯,常常感到油腻,消化不好。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 徽州人的“吃三茶”饮茶风俗

      安徽的徽州是指如今的绩溪、休宁、祁门、黄山一带。这里自古就是茶乡,出产的黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁等茶叶闻名于世。基于茶乡的陶冶,徽州人自古就嗜好饮茶,而且形成了一些饮茶风俗。 ......[详情]
    • 中国茶文化
    • 江浙闽人的“施茶”的风俗

      在江苏、浙江和福建等沿海省份,流行一种“施茶”的风俗。所谓“施茶”就是布施茶汤的意思。在繁华大街上的店铺或富家的大门前,放上一个茶桌,茶桌上备有茶壶、茶碗,或者在门前放上一口大缸,里面备有冲泡好的茶汤,供行人随意饮用,不必付茶费。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 古代饮茶的传播及茶艺茶文化发展

      秦汉的统一打破了巴蜀地区的封闭,使茶叶和饮茶得以在之后的六朝时期向北、向东传播开来。到了魏晋南北朝时期,茶叶的种植和生产已经遍及四川、湖南、湖北、浙江、江苏、安徽、河南等省。 ......[详情]
    • 中国茶文化
    • 一片春心在玻璃壶

      茶似佳人,不但是味道如此,其美形质也可堪联想。宋徽宗年间,有名为郑可闻者,为取媚帝王,制造贡茶,采择新抽茶枝上的嫩芽尖,蒸气过后,剥去外叶,只取其心一缕,用珍器清泉泡之,光明莹洁,称“银丝水芽”,于沸水中蜿蜒有如莹白少女舞蹈。 ......[详情]
    • 茶与文学
    • 灰间一红艳

      整个来讲,我是一个灰色人。当然我不是灰姑娘,我是一个灰憨子。这一是说,我在人世间活着很是灰不溜秋,二是我的生活态度甚是灰头土脑 ......[详情]
    • 茶道文化
    • 茶养书生文攻之气

      茶不是杀心之物。茶引领僧人入梵入定,这是事实,但“一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天”,据此以为茶“探虚玄而参造化,清心神而出尘表”,据此认为“石上清香竹里茶”,“香烟茶晕满袈裟”,那就错了。 ......[详情]
    • 茶道文化
    • 茶人茶典之“苦口师”

      晚唐著名诗人皮日休之子皮光业(字文通),自幼聪慧,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀,善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 茶人茶事之“李德裕与惠山泉”

      李德裕,是唐武宗时的宰相,他善于鉴水别泉。 李德裕居庙廊日,有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰:"还日,金山下扬子江中急水,取置一壶来"。其人忘之,舟上石头城,方忆及,汲一瓶归京献之。李饮后,叹讶非常 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 古代茶典故事“陆纳杖侄”

      晋人陆纳,曾任吴兴太守,累迁尚书令,有"恪勤贞固,始终勿渝",的口碑,是一个以俭德著称的人。有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 有趣的茶回文是指与茶相关的回文了

      所谓回文,是指可以按照原文的字序倒过来读、反过来读的句子。在我国民间有许多回文趣事。茶回文当然是指与茶相关的回文了。有一些茶杯的杯身或杯盖上有四个字:“清心明目”,这是最简单的、也是很有名的茶回文,随便从哪个字读皆可成句: ......[详情]
    • 茶与文学
    • 茶联是茶艺的升华,是茶文化的瑰宝

      在茶文化的百花园中,茶联更是一朵绚丽的奇葩。各地的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上,茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上,甚至在茶人的起居室内,常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。 ......[详情]
    • 茶与文学
    • 古代饮茶方法“煮茶法”

      所谓煮茶法,是指茶放在水中烹煮而饮。唐代以前没有制茶法,从魏晋南北朝一直到初唐,人们主要是将茶树的叶子采摘下来直接煮成羹汤来饮用,饮茶就像今天喝蔬茶汤,吴人称此为“茗粥”。 ......[详情]
    • 中国茶文化
    • 秦淮河上的水上茶舫

      从明万历四十一年(1613年)在南京钞库街出现的第一座茶馆算起,南京的茶馆已有近400年的历史。南京的茶馆不仅有坐商,而且在夫子庙旁的秦淮河一带,还有一种独特的形式,就是水上茶舫。 ......[详情]
    • 中国茶文化
    • 中国古代史料中的茶字和世界各国对茶字的音译

      在古代史料中,茶的名称很多。公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为“蔎”;《神农本草经》(约成于汉朝)中,称之为“荼草”或“选”;东汉的《桐君录》(撰人不详)中谓之“瓜芦木” ......[详情]
    • 中国茶文化

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