茶文艺
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  • 茶知识大全
    • 日本茶道“清”物我合一

      清指的是清洁,整齐,茶道的“清”,更多是指对灵魂的洗涤。在被称为露地的茶室中,茶人们随时要泼洒清水。迎接贵宾之前,还要用捄布净茶室中的树叶和石头。 ......[详情]
    • 日本茶文化

    品茶之道与僧人的修身之道

    • 茶与佛教禅宗,自古以来,寺庙与道观多藏于高山或密林中,与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶,僧必善茗”的说法。 ......[详情]
    • 茶道文化

    太守弃官种仙花传说

    • 为了纪念毛义弃官种茶,造福百姓的功绩,人们建了白 丹庙,把这一带名茶叫做“白牡丹茶” ......[详情]
    • 民间茶文化

    日本茶道文化“怀石道具”介绍

    英国茶文化"尊贵"介绍

    • 直到1826年,英国人在印度北部山区偶然发现了漫山遍野的野茶树,茶叶开始变得比啤酒还便宜。从此,从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁,几乎全英国都流行喝茶。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    送陆鸿渐栖霞寺采茶

    • 送陆鸿渐栖霞寺采 茶唐 · 皇甫冉采茶非采菉,远远上层崖。 ......[详情]
    • 茶与文学

    谢人寄蒙顶新茶宋诗

    • 谢人寄蒙顶新茶 文同 朝代:宋 几树初惊暖,群篮竞摘新。 ......[详情]
    • 茶与文学

    夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴

    • 夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴白居易 朝代:唐唐体裁:七律 ......[详情]
    • 茶与文学

    翰林联句《咏六安茶》

    • 咏六安茶 李东阳 翰林联句《咏六安茶》七碗清风自六安,李东阳 每随佳兴入诗坛 ......[详情]
    • 茶与文学

    品茶要禅定才能品出茶的真谛和情趣

    • 茶文化在我国的历史源远流长。茶,不但蕴含着禅,道,儒的思想真谛,还凝聚着中华民族的智慧与人生哲理。茶道与禅道意境相融,随缘而生。 ......[详情]
    • 茶道文化

    讲解中国从古代到现代经过四次演变饮茶方式

    • 我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。目前开始的速溶茶、茶饮料等饮用方式也许正是新兴茶饮法的开端。 ......[详情]
    • 茶道文化

    中国茶道道家“天人和一”的哲学思想

    • 中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调“禅茶一味”以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机,这对茶人以茶道为修身养性的途径,借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人和一”的哲学思想,树立了茶道的灵魂。 ......[详情]
    • 茶道文化

    佛教对茶道发展的贡献  

    • 郑板桥有一副对联写得很妙:“从来名士能萍水,自古高僧爱斗茶。”佛门寺院持续不断的茶事活动,对提高茗饮技法,规范茗饮礼仪等都广有帮助。在南宋宗开禧年间,经常举行上千人大型茶宴,并把四秒钟的饮茶规范纳入了《百丈清规》,近代有的学者认为《百丈清规》是佛教茶仪与儒家茶道相结合的标志。 ......[详情]
    • 茶道文化

    寺庙与茶的发展介绍

    • 寺庙大都建筑于名山之上。因此,自古有「天下名山寺古多」的说法:而寺庙又庙庙种茶,于是「名山出好茶,名寺出名茶」的说法,也一直是茶人们所认定的观念。 ......[详情]
    • 茶道文化

    佛教寺院茶道介绍

    • 寺院茶道也称寺院茶礼,有一套很严格的程序。寺院专设“茶堂”、“茶寮”作为以茶礼宾的礼物,专门配备“茶头”,施茶僧职位,用以接待、礼敬宾客。寺院大量用茶以供养三宝(佛、法、僧),并以茶招待香客。 ......[详情]
    • 茶道文化

    日本茶道的茶事茶会的介绍

    • 江户幕府末期的大茶人井伊直弼所着的《茶汤一会集》写到:"追其本源,茶事之会,为一期一会,即使同主同客可反复多次举行茶事,也不能再现此时此刻之事。每次茶事之会,实为我一生一度之会。 ......[详情]
    • 日本茶文化

    日本茶道具“装饰道具”

    日本茶道“寂”本来无一物

    • “寂”是日本茶道追求的最高境界,没有它就没有茶道的存在意义。“寂”在梵语中指“静寂”,“和平”,“静稳”,在佛典中是“死”,“涅槃”,“无”的意思。 ......[详情]
    • 日本茶文化

    日本茶文化茶道具“水屋道具”介绍

    • 日本茶文化茶道具“水屋道具”介绍水屋道具茶筛箱:用来筛剔磨过的抺茶的箱子。 ......[详情]
    • 日本茶文化

    日本茶道“点前道具”介绍

    日本茶道“点茶道具”

    • 日本茶道“点茶道具”点茶道具风炉和炉茶箱,建水,柄勺,水指,茶筅,茶匀 ......[详情]
    • 日本茶文化

    英国人喝茶对茶点的讲究

    • 英国茶点最常见的有苏格兰奶油饼干、维多利亚松糕、松饼。著名的英国西南部的奶茶还包括特殊的烤饼,与当地独有的奶油外加果酱。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    韩国茶道历史“朝鲜李朝时期”

    • 这个时期朝鲜李朝时期,前期的十五、十六世纪,受明朝茶文化的影响,饮茶之风颇为盛行,散茶壶泡法和撮泡法流行朝鲜。始于新罗统一、兴于高丽时期的韩国茶礼,随着茶礼器具及技艺化的发展,茶礼的形式被固定下来,更趋完备。朝鲜中期以后,酒风盛行,又适清军入侵,致使茶文化一度衰落。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    韩国茶流行“三国时代”

    • 饮茶在三国时代已传入,流行于僧侣,贵族之间,茶道思想也在这时开始孕育。三国就是新罗,高句丽,百济。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    韩国茶文化的发展介绍

    • 韩国自新罗善德女王时代(632-646)即自中国(唐朝)传入喝茶习俗,至新罗时期兴德王三年(828),遣唐使金大廉自中国带回茶种子,朝廷下诏种植于地理山,促成韩国本土茶叶发展及促进饮茶之风。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    韩国茶道简史“中国传入”

    • 韩国茶道简史“中国传入”有关于中国茶传入之说,记载于《三国史记,新罗本记》“兴德王三年”。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    泰国腌茶介绍

    • 泰国北部山区的人民有食腌茶的习俗。这一带气候温暖,雨量充沛,野生茶树多。由于交通不便,制茶技术落后,只能自制自销腌茶。 ......[详情]
    • 世界茶文化

    云南大理白族的三道茶"先甜后咸再淡"

    • 云南大理白族的三道茶很有名气,江苏吴江也有三道茶,主要流行于吴江市西南部的农村,饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为"先甜后咸再淡"。 ......[详情]
    • 中国茶文化

    茶马古道起因于茶叶贸易

    • 普洱茶的名号来自地名,即过去的云南普洱府,现在的思茅地区普洱县,历来是云南茶出产和加工集散的主要地方。以滇南普洱出产的散茶为原料,蒸压加工成便于运输的紧压茶,就是非常受藏民欢迎的云南普洱茶。 ......[详情]
    • 中国茶文化

    斑鸠坡迄今保存得最完整里程最长茶马古道

    • 思茅区历史上是茶马古道的起点。从思茅通往各地的茶马古道根据走向主要有六条线路,即北道、西道和向南通往东南亚的四条古道。它向南延伸到东南亚,向北直达昆明,连通京城,往西经景东、大理、丽江、中甸等地蜿蜓直上青藏高原。 ......[详情]
    • 中国茶文化

    正在迅速消失的茶马古道马帮

    • 1945年抗战胜利后,对外的陆路、海路随之恢复,而沟通滇藏印,依靠马帮这种古老的、缓慢的运输方式来进行转运贸易显然是太昂贵了,丽江、拉萨等地的众多商号开始衰落甚至倒闭。 ......[详情]
    • 中国茶文化

    安化茶马古道介绍

    • “茶马”一词,一是源于唐朝开始的茶马交易机制。古代中原政权为了加强军事力量,以茶叶等商品与边疆游牧民族换取战马,并设有专门的管理机构“茶马司”,“掌榷茶之利,以佐邦用;凡市马于四夷,率以茶易之”。 ......[详情]
    • 中国茶文化

    乾隆皇帝封御茶树故事

    • 据说一次乾隆皇帝出巡江南时路经杭州,来到了狮峰山下的胡公庙,老方丈献上了最好的西湖龙井茶,乾隆皇帝被其碧绿的汤色,沁人的芬芳打动,兴奋之至,亲自来到采茶区观看采制过程。 ......[详情]
    • 民间茶文化

    仙女以茶寄深情

    • 相传,青衣江有条仙鱼,经过千年修成了一个美丽的仙女。临走前仙女嘱咐家人要培植好山茶树,用茶树作为她对爱情的依托。 ......[详情]
    • 民间茶文化

    水仙茸勾茶的传说

    • 后人又将产茶地名水尽司与仙女联系起来,称此茶叫为“水仙茶”。据考证,这里历史上曾生产“茸勾”,名茶。 ......[详情]
    • 民间茶文化

    花茶苿莉花茶的传说

    • “莫不是提醒我们苿莉花可以入茶” 次年,陈古秋果然将苿莉花加到茶中,由此便产生了苿莉花茶。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 西山茶的传说

      传说在很久很久以前,西山有一块巨的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也经常来此游玩。乳泉育仙茶。从此,茶树旺盛生长,茶芽齐发,香气浓郁。人们都说因为西山茶是仙人所赐,因此格处香甜。 ......[详情]
    • 民间茶文化
    • 碧螺春的传说

      相传在太湖洞庭山上,有个善良美丽的姑娘叫碧螺为了纪念碧累,阿祥把她葬到了茶树下。每到春天,人们便在这棵树上采茶,并将这种茶取名为“碧螺春”。 ......[详情]
    • 民间茶文化

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