茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 高血脂3款药膳茶饮

    决明子健身饮 能够消食化积、润肠通便。材料:山楂2钱半、决明子4钱。做法:所有药材泡水洗净后放入锅中,倒入适量的水,小火煎煮后代茶饮用。 ......[详情]
  • 食茶与健康
  • 常用的9种养生花草茶

    提到“药”字,人们都很忌讳,然而生活中随处可见中药,如枸杞、菊花等等,一些人喜欢用它自制中药茶,以起到防病祛病、保健养生的功效。下面为您介绍几种常见的养生小药茶,你将会受益终生。 ......[详情]
  • 食茶与健康
  • 茶疗养生指南

    梁浩荣编著的《茶疗养生指南》从中医辨证角度详细讲解各种常见病应用茶疗养生的具体方法,亦即“一方对应一证”,而并非“一方包治一病”式的粗浅使用方,尤其对每一茶疗方的出处、功用、主治、制法等均作出详尽介绍,令读者看后能懂、懂后会用,达到治病防病和养生保健的目的,具有很高的应用价值。......[详情]
  • 茶书
  • 一杯蜂蜜柚子茶 健康又暖心

    柚子果肉味甘、酸,具有润气清肠、补血健脾的作用。长期食用,能够滋润肌肤,健体养颜。而剥开放置一旁的柚子皮才是化痰止咳的真正关键,特别是冬天,到了咳嗽的高发期,柚子皮更是非常宝贵的食材。 ......[详情]
  • 食茶与健康
  • 清蒸茶鲫鱼茶美食制作及作用

    清蒸茶鲫鱼制法:把鲫鱼清除内脏洗净,用油、盐稍微腌制一小段时间,把茶叶冷水清洗后填入鱼肚,把鱼放于碟子上,撒点姜丝,最后隔水清蒸10分钟,待鱼熟后,把茶叶取出,加上适量葱花即可。 ......[详情]
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铁观音茶鲜鸡汤 益气补虚清心利尿

  • 《本草拾遗》曰:“诸药为百病之药,茶为万病之药。”铁观音是珍贵的茶叶,具有很好的健身、美容、保健的功能,它在民间有“沐日月之精,收山峦之气,得烟霞之华,食之能治百病”的说法。 ......[详情]
  • 食茶与健康
  • 蜂蜜柚子茶主料及做法介绍

    蜂蜜柚子茶味道清香可口,还是具有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果 ......[详情]
  • 食茶与健康
  • 红茶茶点茶膳宁红虾球材料制作及美味品感

    茶点茶膳 宁红虾球材料虾仁750g,淀粉20g,鸡蛋3个,宁红茶末3g,红椒丝、香葱段各15g,猪油50g,味精、盐各适量。 制作将鸡蛋磕入碗中,加淀粉、茶末、盐、味精和虾仁,搅匀。 炒锅置旺火上,加猪油,烧至七成热,一边用筷子在油锅内顺时针划动,一边将虾仁糊从高处倒入油锅。 ......[详情]
  • 食茶与健康
  • 菊花粥材料及制作介绍

    菊花粥准备菊花、粳米适量,选择干燥无异味的菊花开水润洗后,放入锅中和粳米一起煮,或者将润洗过的菊花放入已烧开水的锅中,焖约3分钟,将菊花捞起,再放入粳米,正常方法煮粥。 ......[详情]
  • 食茶与健康
  • 枸杞菊花茶保眼健身妙用

    中医师表示,中药保养眼睛,最常用的就是菊花、枸杞两味药,古籍《本草纲目》记载:“枸杞久服坚筋骨,明目安神。”菊花则能养目血,常用于肝经风热所引起眼睛红肿,以及长时间用眼过度、久视伤血而导致眼睛痠涩。不过,枸杞、菊花还有其他妙用。 ......[详情]
  • 饮茶与保健
  • 绿叶菜如何抗癌?

    1980年,就对绿叶菜的抗癌有了报道。蔬菜提取的“丙酮提取液”能抑制两种强烈致癌物3-甲基胆蒽和苯并芘的致突变作用。研究者还发现不论哪种处理,抑癌效果都与提取液中的“叶绿素”浓度有关,也就是说提取液中的叶绿素越多,蔬菜抗突变作用越强 ......[详情]
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